안녕하세요!
밥아조쉬입니다!
이번에 강남역에서 아주 맛있는 양대창구이를 먹고 왔습니다!
식당의 이름은 오픈양대창!
오픈양대창 강남역점
11:30 ~ 22:00
매주 일요일 휴무
오픈양대창에는 스페셜 추천세트가 1, 2로 준비되어 있어요.
저희는 사람이 많아서 3~4인이 먹을 수 있는 스페셜 추천세트 1을 주문했습니다!
스페셜 추천세트 1 (1kg, 3~4인분) : 69,900원
대창+막창+특양+양념 안창살
함께 온 친구에 말에 따르면 여기는 엄청 맛있는데 아직 이름이 잘 알려져 있지 않다고 하네요.
저도 강남을 몇 번 왔는데 여기는 처음 봤습니다.
마요네즈로 만든 양념장과 매콤한 양념장 그리고 파채와 각종 찬들이 함께 준비돼요.
특히 저 하얀 양념장이 정말 맛있었어요
고기가 나오기 전에 다른 메뉴들도 구경!
곁들임 메뉴도 상당히 많이 있네요.
저 녀석들도 빼놓을 수 없죠!
양념된 막창들이 나왔습니다!
사실 이런 식으로 나온 막창은 처음 먹어봐서 기대가 됐어요.
왼쪽부터 대창, 특양, 막창이에요.
대창은 껍질을 잘 익혀서
특양은 너무 많이 익히지 말고
막창은 자주 뒤집어주며 익혀주시면 돼요!
근데 저는 굽는 게 자신 없어서 직원분들에게 도움을 요청했어요 ㅎㅎ;;;;
직원분들이 친절하게 도와주셔서 너무 좋았습니다!
양념 안창살입니다!
겉만 살짝 양념해서 안창살의 맛이 많이 죽지 않고 좋았습니다!
저희 테이블에서 대창을 굽고 있어서 다른 친구들이 앉은 옆 테이블에서 구웠어요!
잘 익은 안창살 한 입!
와우! 엄청 부드럽고 맛있었습니다.
은은하게 베인 양념과 육즙이 최고예요!
이렇게 고기만 먹다 보면 생각나는 국물!
차돌 된장을 하나 주문했습니다!
차돌된장 : 5,900원
그리고 시원한 막국수도 하나!
동치미 쌀막국수 : 3,900원
마무리는 언제나 K-디저트 볶음밥으로!
대창 볶음밥 : 9,900원
개인적으로 이 대창 볶음밥이 아직 기억나네요.
이 정도의 맛집이 아직 안 알려져 있다는 것이 신기합니다.
특별한 양대창구이가 먹고 싶으시다면 오픈양대창 추천!
어때요?
맛있는 양대창구이 먹기 참 쉽죠?
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