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집에서

[핵이득마켓 구매후기] 굴만두 굴짬뽕만두 후기!(feat. 백종원레시피)

by 밥아조쉬 2021. 10. 22.
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안녕하세요!

밥아조쉬입니다!

이번에 소개드릴 제품은 굴만두굴짬뽕만두입니다

핵이득마켓 굴만두 굴짬뽕만두

핵이득마켓 구매
굴만두 : 3,500원(6,000원에서 할인중)
굴짱뽕만두 : 3,500원(6,000원에서 할인중)
배송비 : 4,000원

총 11,000원

 

많은 만두를 먹어봤지만 굴만두와 굴짬뽕만두 모두 처음인데요!

처음보는 만두를 안 먹어볼 순 없겠죠!

평도 아주 좋아서 바로 구매했습니다!

핵이득마켓 굴만두 굴짬뽕만두

뒷면을 보시면 찐만두, 에어프라이어, 군만두 총 3가지 조리법이 나와있습니다.

 

찐만두 Steamed : 찜통에 적당량의 물을 붓고, 물이 끓기 시작하면 냉동상태의 만두를 찜판에 배열한 후,
7~8간 찌면 됩니다.

에어프라이어 간편조리 Air Fryer : 봉지에 만두 6알과 식용유 5~6 숟가락을 투입후 흔들어준 뒤
에어프라이어에 180도, 약 10분간 조리한 후 만두를 뒤집어 5분간 더 조리하면 됩니다.

군만두 Pan Fried : 기름을 두른 후라이팬에 중불에서 만두를 넣고 뒤집으며 노릇노릇하게 구우면 됩니다.

 

그러나 저희집엔 에어프라이어가 없는 관계로 군만두로 한 번 먹어보겠습니다.

아 저는 그냥 군만두가 아닌 백종원 대표님 조리법으로 해볼 예정입니다!

밑은 바삭! 겉은 촉촉! 밑바위촉식 군만두!

자세한 내용은 이곳에서 참조해주세요!

https://freely-brother.tistory.com/21?category=956239 

 

[간단 야식] 풀무원 얇은피만두 냉동만두 (feat. 백종원대표님 조리법) "밑바위촉"

안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~ 풀무원 얇은피만두 조리법입니다! 다들 냉동만두 좋아하시나요? (네~) 역

freely-brother.tistory.com

 

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1. 프라이팬을 중볼로 달군다.

 

저는 인덕션이다보니 처음에는 8~9로 먼저 달궈준 뒤 6으로 낮춰줬습니다!

 

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2. 식용유를 골고루 뿌려준다.

 

그냥 한 바퀴 쭉 둘러준다는 생각을 해주세요!

 

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3. 기름이 달궈지면, 만두를 올려준다.

 

저는 두 개의 만두를 동시에 구워봤는데요.

둘 다 냉동 그대로의 상태로 넣었습니다.

왼쪽이 굴만두, 오른쪽이 굴짬뽕만두입니다!

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4. 밑면이 노릇노릇해지면 물을 살짝 붓고, 뚜겅을 덮어준다.

 

시간이 지나면 겉으로 익어가는 모습이 보입니다.

그 때, 물을 프라이팬에 만두 밑면이 살짝 젖을 정도로만 뿌려주세요.

그리고 재빨리 뚜껑을 덮으세요!

뚜껑을 덮어야 증기가 생겨 위쪽은 찐만두처럼 촉촉하게 변하고, 기름이 튀지 않습니다!

뚜껑필수!

 

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5. 적당히 시간이 지나서 위가 쪄지면, 불을 끄고 잠시 대기 후 만두를 꺼내준다.

 

자 이렇게 백종원 대표님 조리법으로 굴만두와 굴짬뽕만두를 구워봤는데요.

왼쪽이 굴만두, 오른쪽이 굴짬뽕만두입니다!

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밑이 아주 노릇하게 익었네요!

젓가락으로 찔러봐도 바삭바삭함이 느껴지는데, 반대로 위쪽은 촉촉합니다!

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오우 뜨거워

바삭과 촉촉이 공존하는 이 식감!

아니 근데 조리법도 아주 훌륭하지만 만두 자체도 아주 맛있네요!

특히 만두 안의 육즙!

이거 조심하셔야겠는데요? 샤오룽바오 처럼 육즙이 촥 하고 터지는군요.

그리고 고기가 가득들어있는데, 그 사이에 굴도 조금씩 들어있는 것 같습니다!

그리고 씹을 때마다 입 안에서 굴소스의 향이 퍼지네요.

이거 정말 별미입니다!

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이쪽은 굴짬뽕만두입니다!

속이 아주 빨간데 그리 맵지는 않아요!

대신 더욱 간이 세고 육즙에 짬뽕향이 살짝 나네요!

이것도 맛있어요!

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너무 맛있어서 다음 날에 한 판을 더 먹었습니다.

이번엔 전자레인지 찜기를 이용하여 찐만두로 먹어봤습니다!

찜기 밑에 물을 살짝 부어주시고

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뚜껑을 덮은 후, 전자레인지에 3분~3분3 0초 정도 돌리세요!

저는 3분 30초 돌렸는데 살짝 과하게 돌린 것 같습니다.

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와 이것도 향기가 미쳤네요.

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굴짬뽕만두의 속입니다.

생각보다 빨갛진 않죠?

그런데 맵지 않으면서 짬뽕의 향을 살리다니 신기하네요.

 

이렇게 굴만두와 굴짬뽕만두를 먹어봤는데요.

많은 만두들 중에도 특별한 맛이 있는 만두였습니다!

만두 크기는 굴짬뽕만두가 살짝 크고

한 봉지에 굴만두는 17~8개 정도가 들어있고, 굴짬뽕만두는 13~4개 정도가 들어있습니다.

배송비가 있지만 현재 핵이득마켓에서 각 3,800원씩 판매하고 있으니 상당히 저렴하고 가성비가 좋습니다!

해물향이나 굴향을 좋아하시는 분들에게는 특히나 추천드리고 싶습니다!

 

https://ndns.shop/product/%F0%9F%98%8B-%EA%B0%90%EC%B9%A0%EB%A7%9B%EC%9D%B4-%EC%9E%85%EC%95%88%EC%97%90-%EB%8F%84%EB%8A%94-%EA%BF%80%EB%A7%8C%EB%91%90-%F0%9F%98%8B-%EA%B5%B4%EB%A7%8C%EB%91%90-%EC%A0%80%ED%9D%AC-%EA%B5%B4%EB%A7%8C%EB%91%90%EA%B0%80-%EB%8B%A4%EC%8B%9C-%EC%84%B8%EC%83%81%EC%97%90-%EB%82%98%EC%99%94%EC%8A%B5%EB%8B%88%EB%8B%A4/110/category/1/display/2/

 

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 맛이 궁금하시다면 이곳에서 주문하시면 됩니다!

개인적으론 한 번 쯤 드셔보시면 좋을 것 같은 만두입니다!

저는 이미 또 주문했습니다 ㅋㅋ

 

어때요?

맛있는 굴만두와 굴짬뽕만두로 군만두만들기 참 쉽죠?

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